Uppströms Fisk & Skaldjur ligger i gallerian Kvarnen i Uppsala, med entré både från gallerian och från S:t Persgatan. 

Under hösten 2018 slog vi upp våra portar och började servera fisk- och skaldjursrätter lagade av dagsfärska råvaror. Middags-menyn komponeras och uppdateras varje vecka, och bestäms alltid utifrån vad säsongen erbjuder. Det är mycket nordiskt på menyn – men egentligen har vi bara en regel; fisk & skaldjur – så det kan också dyka upp mer oväntade rätter på vår meny.

Strömming på lördagar! Varje lördagslunch – när det inte är totalt igenisat i Bottenviken – serverar vi klassikern med rårörda lingon, inlagd gurka, skirat smör och potatismos. Under vardags-luncherna har vi också öppet; det serveras en rätt som vi varierar dagligen.

Välkommen till oss!